Alicante, Comunidade Valenciana, Espagne
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1491
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Préhistoire
Les vestiges les plus anciens trouvés dans la commune de Villena remontent au Paléolithique moyen, il y a environ 50 000 ans, et ont été trouvés dans la Cueva del Cochino. La poursuite du processus humain est à la place de la Huesa Tacaña (à l'ouest de la Peña Rubia), permettant d'observer l'évolution culturelle dans des sites tels que la Cueva del Lagrimal. Des vestiges importants de la révolution néolithique ont été trouvés dans la Casa de Lara, représentative de la colonie néolithique dans la plaine, bien que les vestiges de cette époque inondent toute la région: grottes, terrasses de Vinalopó, rives de l'ancienne lagune de Villena, etc. Cependant, la période néolithique car elle était courte et dans les strates jugées énéolithiques se trouvent déjà de simples objets métalliques, qui caractérisent déjà l'arrivée de l'âge du bronze, dont les établissements ne se trouvent plus sur des plaines mais sur des hauteurs stratégiques facilement défendables. Les grottes qui jusqu'alors étaient un lieu d'habitation commencent à être réservées à des fins sépulcrales. Parmi les sites, en raison de l'irruption définitive de l'urbanisme, se distingue l'une des principales villes de la Méditerranée occidentale: Cabezo Redondo, qui constitue la frontière entre la culture argarique et le bronze valencien. Le développement réalisé à ce stade a donné à Villena une place privilégiée dans cette période de l'histoire, puisque l'ensemble connu sous le nom de Trésor de Villena appartient à cette culture.
XIXème siècle
En 1803, la lagune de Villena fut asséchée, d'où 1704 ha de terres arables furent obtenus. Pendant la guerre d'indépendance, Villena a été prise par le maréchal Suchet, des troupes napoléoniennes. Pour provoquer la reddition des quelques forces qui défendaient le château de la Watchtower, en 1811 Suchet le bombarda de l'extérieur et, en prenant la forteresse, fit partiellement sauter les voûtes almohades du donjon, afin de le rendre inutilisable pour le jeu. une garniture. En 1836, après avoir appartenu auparavant aux provinces de Murcie et d'Albacete, Villena fut définitivement incorporée dans celle d'Alicante. Avec la construction, en 1858, du chemin de fer qui reliait Alicante et Madrid et en 1884 avec la route qui la reliait à Cieza et Alcoy (VAY), le taux des échanges augmenta considérablement et les premières industries commencèrent à apparaître. [8] À l'été 1888, la Torre del Orejón a été démolie, éliminant ainsi le dernier morceau de mur qui restait dans la ville.
20e et 21e siècles
Dès le début du siècle, l'élément salarié et journalier a acquis un poids important qui a conduit à une propagation importante de l'anarchisme et du socialisme, comme en témoignent les événements de la grève générale de 1917, qui ont entraîné des morts et des blessés. Au début de la guerre civile, les autorités d'Alicante ont envoyé des forces de sécurité à Villena et Almansa pour empêcher la rébellion de se propager dans ces villes. Même ainsi, les premiers jours de la guerre, le chaos régna dans la population, causant les plus grands dégâts. La ville a été bombardée à plusieurs reprises, afin de couper la liaison ferroviaire entre Madrid et Alicante. En 1937, un organisme économique est créé, le Conseil de régulation de l'économie socialisée, composé d'éléments de l'UGT et de la CNT, qui administre la socialisation de tous les actifs impliqués dans les différentes activités de production et de distribution. Compte tenu de la pénurie de monnaie fractionnée, le conseil municipal a été contraint d'émettre de la monnaie. Au cours de 1939, la crise économique s'aggrave, ce qui plonge l'activité politique de la ville dans un état léthargique qui prend fin le 29 mars 1939 lorsque les troupes de Franco entrent dans la ville.
Après la guerre civile, la situation dans la ville était critique, à la fois sur le plan économique en raison du manque de fournitures et de la quantité d'infrastructures détruites qui ont dû être reconstruites lentement. À partir des années 1960, une explosion démographique a eu lieu en raison de l'arrivée d'immigrants, en particulier de Castille-La Manche et d'Andalousie. Ainsi, entre 1960 et 1970, la zone urbaine a augmenté de plus de 20% et la construction de logements a augmenté de 650%. Le 3 août 1979, toutes les rues aux origines franquistes sont renommées. Le développement actuel de la ville dispose d'une bonne infrastructure culturelle, comme le théâtre Chapí, les différents musées, le pavillon municipal des sports, les divers événements culturels ou la maison de la culture, où se trouve l'une des trois bibliothèques de la ville, un salle de théâtre et de cinéma et plusieurs salles d'exposition. De plus, parallèlement à la spécialisation de l'économie, l'infrastructure des services s'est développée. La ville possède deux zones industrielles, le Rubial à proximité de la gare et Bulilla sur l'autoroute A-31, ainsi que d'autres zones industrielles dans les principaux accès de la ville.
Villena est une ville de la Communauté valencienne, en Espagne. Situé au nord-ouest de la province d'Alicante, il se limite à l'ouest avec Castilla-La Mancha et Murcie et au nord avec la province de Valence. C'est le chef du district judiciaire et la capitale de la région d'Alto Vinalopó. Il est situé à une altitude de 504 mètres au-dessus du niveau de la mer et son territoire communal couvre une superficie de 345,6 km2 (ce qui en fait le 2e plus grand de la province). Elle compte 35 222 habitants (INE 2009), étant la 10e plus grande commune d'Alicante et la 21e de la Communauté valencienne.
Il existe des preuves de peuplement dans la région depuis le Paléolithique moyen. Cependant, il est contesté si la ville actuelle date de la période wisigoth ou plus tôt, bien qu'elle ait certainement existé au 11ème siècle, pendant la période arabe. Après la conquête chrétienne, elle est devenue une seigneurie, une principauté, un duché et enfin un marquis, jusqu'à ce que le peuple, encouragé par les rois catholiques, se rebelle contre le marquis. En 1525, Carlos V lui accorda le titre de ville. C'est le moment de la plus grande prospérité économique, comme en témoignent les monuments qui ont survécu à ce jour. A partir du XVIe siècle, une période de tranquillité commença, seulement interrompue par les guerres dans lesquelles cette région d'Espagne était impliquée. Malgré l'ouverture d'une gare en 1858, l'économie est restée essentiellement agricole jusqu'à l'exode rural des années 1960. Dès lors, le modèle économique a changé rapidement et aujourd'hui l'économie repose principalement sur le secteur des services. et l'industrie, mettant en avant la chaussure, la construction et le mobilier.
La ville conserve un important complexe historique, composé de ses deux châteaux et des différentes églises, ermitages, palais et places, ainsi qu'un important patrimoine muséal, dans lequel se distingue le musée archéologique José María Soler. Parmi les principaux événements culturels figurent les fêtes des Maures et des Chrétiens et le Concours des Jeunes Interprètes «Ruperto Chapí».
Climat
Malgré la proximité de la côte, les montagnes représentent un obstacle pour recevoir l'influence de la mer, et comme l'altitude moyenne est supérieure à 500 mètres, un climat particulièrement rigoureux est conditionné. Villena a des températures extrêmes qui oscillent généralement entre -3 ° C et 35 ° C. En janvier 1915, -17,5 ° C ont été enregistrés, tandis que le 3 août 1932, 42 ° C ont été enregistrés. De son côté, la température moyenne se situe à 6 ° C en janvier, tandis qu'en juillet et août elle tourne autour de 24 ° C. Thermiquement, Villena présente les caractéristiques d'un climat continental du plateau, qui se manifeste par l'existence d'un véritable hiver, et d'un été dans lequel une augmentation des températures est observée aux heures centrales de la journée avec des nuits très rafraîchissantes.
La période des pluies maximales est enregistrée pendant les mois de printemps et d'automne avec des niveaux très faibles: entre 350 et 380 mm. La période entre 1943 et 1962 a produit une pluviométrie annuelle moyenne de 348,4 mm. Ainsi, le nombre de jours de pluie en automne à Villena est en moyenne de 11, tandis que le printemps se caractérise par des précipitations plus faibles ou modérées. Les températures élevées et la rareté des précipitations, ainsi que l'irrégularité de celles-ci, illustrent l'aridité de la plaine de Villenense, qui diminue à l'approche de la partie orientale de l'Alto Vinalopó.
Écologie
En raison de sa grande diversité physiographique et faunistique, le patrimoine naturel de Villena est d'une grande importance dans le contexte de la province d'Alicante.
Flore
C'est dans la Sierra de Salinas que la végétation boisée - la forêt méditerranéenne - est la plus abondante, conservant de vastes zones de chênes verts et de pinèdes denses. Dans d'autres chaînes de montagnes, avec une végétation moins arboricole comme Morrón et Peña Rubia, le maquis dominé par le romarin, le genévrier, le genévrier, le thym, l'ajonc, etc., prédominent les plantes largement représentées sous ces latitudes. Dans la municipalité de Villena, il existe également des environnements sub-séquencés - des zones de végétation très basse et défrichée -, accompagnant normalement les cultures céréalières, comme cela se produit dans la région de Los Alhorines.
Il existe trois micro-réserves de flore à Villena: depuis 1994 la micro-réserve de Cabecicos de Villena et la micro-réserve de Cueva del Lagrimal et depuis 2002 la micro-réserve de Miramontes.
Faune
La Sierra de Salinas est la zone avec la plus grande diversité de faune à Villena, mettant en valeur la genette, le chat sauvage et le sanglier et, parmi les gibiers qui peuplent la campagne, il y a le lapin et la perdrix. Des rapaces diurnes et nocturnes complètent cette relation. Le petit faucon crécerelle a été réintroduit dans la région des Alhorines. Dans d'autres domaines du terme large, il existe deux espèces d'oiseaux uniques dans la province d'Alicante: l'Ortega et la petite outarde. La présence de la calandre commune est très abondante, et de divers types de pipits, tandis que le courlis est plus difficile à trouver. Il existe encore des zones humides dans le verger de Villena, où apparaissent des amphibiens et un poisson appelé fartet - très rare - dont le seul habitat est le Maroc et le sud-est de l'Espagne.
Fêtes
Maures et Chrétiens: la fête des Maures et Chrétiens de Villena est célébrée du 4 au 9 septembre en l'honneur du saint patron de la ville. C'est l'une des fêtes les plus anciennes et les plus massives de toutes les fêtes maures et chrétiennes. Son origine remonte à 1474, lorsque selon la légende, la Vierge des Vertus, avocate contre la peste, a été proclamée patronne de Villena. Il est structuré à travers la participation de quatorze comparsas, sept d'entre eux appartenant au côté moro et autant au côté chrétien. Les Fêtes des Maures et Chrétiens actuelles sont le résultat de la fusion de trois fêtes différentes: la fête patronale ou élément religieux, la fête militaire ou vantardise, et la Fête des Maures et Chrétiens proprement dite ou élément historique.
Semaine Sainte: organisée par l'Association des Fraternités, la Semaine Sainte de Villena est antérieure à 1850 selon les textes conservés. La Semaine Sainte commence à Villena le vendredi de Dolores, avec le transfert des marches à l'église Arciprestal de Santiago, d'où partent les sept confréries en procession. Parmi les processions, la plus marquante est la soi-disant «Procession de Rencontre» dans laquelle l'image de Notre-Dame de la Solitude et celle de Notre Père Jésus sont enfin réunies, moment culminant qui s'accompagne du chant d'une flèche.
Événements culturels
Concours des jeunes interprètes «Ruperto Chapí»: organisé pendant le mois de mars pour commémorer la naissance du compositeur. Il s'agit d'un concours national, l'un des plus prestigieux dans son domaine, qui rassemble chaque année dans la ville de Villena une centaine de musiciens jusqu'à 20 ans venus de tout le pays.
Festera Field and Crafts Fair: début octobre, la Country Fair et la Festera Craft Fair se tiennent au parc des expositions, avec un afflux important de personnes de toute la région. Parallèlement à cet événement, des activités culturelles et musicales sont menées, avec des performances de groupe et des visites guidées pour découvrir la ville. Les exposants présentent au public les derniers développements en matière de machines agricoles, de véhicules et d'artisanat festif, avec l'exposition de costumes de fête et les décorations et cadeaux complémentaires correspondants avec des motifs de vacances. Une mention spéciale mérite l'exposition des coopératives agricoles de la région, des caves et des entreprises de fruits et légumes. Les jours de foire, des activités complémentaires traditionnelles sont menées, comme le concours de compétences des conducteurs de tracteurs, l'exposition de dressage et d'attelage de chevaux, ainsi que des expositions d'autres véhicules.
Marché médiéval: C'est une tradition depuis l'Antiquité que la fête de San José soit célébrée dans le quartier de Rabal, où ce saint a son ermitage. Depuis 2001, le quartier, le week-end avant le festival, s'est transformé avec l'ambiance et la décoration nécessaires pour abriter le Marché Médiéval dans ses rues, où les traditions et les jeux d'autrefois sont représentés. Les défilés «correfocs» sont combinés avec la fauconnerie, des visites guidées et toute une série de stands de produits typiques et artisanaux.
Semaine du cinéma: c'est l'une des plus anciennes activités culturelles de Villena, puisqu'elle a eu lieu pour la première fois en 1982. Sans se faire passer pour un festival du film, elle tente d'offrir aux fans de la région de proposer des films d'intérêt culturel et une première rigoureuse en l'Alto Vinalopó. Les dates coïncident entre la première et la deuxième semaine d'août.
Semaine interculturelle: elle a été créée en 2004 à la suite du Plan d'intégration de l'immigration à Villena. Pendant la semaine, il y a des cours, des conférences, des expositions de films et de musique ainsi que la foire Humana. Ses cinq éditions en ont fait une référence pour ce type d'événement.
Festival folklorique: il est célébré en même temps que le Jour de l'esclavage, une fête locale profondément ancrée dans la population, réalisée au mois de septembre. La première édition remonte à 1999. Actuellement, elle se déroule sur deux jours, le samedi soir sur la Plaza de las Malvas et le dimanche matin au Sanctuaire de Notre-Dame des Vertus. Un groupe étranger, un groupe national et deux groupes de la communauté valencienne participent généralement, en plus du groupe de danse Villena, qui est le groupe hôte. Il a lieu, selon le calendrier, pendant le deuxième ou troisième week-end de septembre.
Marché du jeudi: ce marché est admirable principalement pour sa continuité historique. Le privilège par lequel Don Manuel a obtenu la célébration d'un marché libre chaque semaine est daté à Séville le 18 mai 1266, et depuis lors, il a lieu sans interruption tous les jeudis, ce qui l'inclut dans les marchés les plus créatifs. ancienne d'Espagne. Son emplacement a été déplacé dans la zone urbaine de la Plaza Mayor au parc des expositions, où il se tient actuellement.
Gastronomie
Les plats typiques de Villena se caractérisent par leur origine humble et paysanne, et donc très caloriques pour lutter contre le froid de la région comme les gaspachos de La Mancha, les fèves aux artichauts, le riz au lapin, la paella avec patte et tripes ou le triguico picao, parmi tant d'autres. Ce dernier plat fait également référence à une chanson populaire qui nomme les différents ingrédients qui le composent. La grande majorité d'entre eux sont influencés par la tradition gastronomique de La Mancha et de la Méditerranée.
Il convient de souligner le plat le plus simple, et peut-être le plus apprécié des habitants de Villena: le gachamiga. Il est traditionnel pour les hommes de le faire dans une poêle à feu, avec une longue poignée et placée sur un dessous de plat. On y mélange l'huile, l'ail, la farine, l'eau et le sel et on agite patiemment jusqu'à ce qu'une sorte de tortilla soit obtenue. Il est généralement mangé dans la même poêle et, comme on le dit familièrement, mojaíca et p'atrás, c'est-à-dire en prenant une portion et en laissant le tour à un autre dîner.
En outre, la confiserie propose également un bon nombre de pâtes traditionnelles telles que des sequillos, des rouleaux de vin, des amandes ou des toñas, qui complètent le panorama culinaire de la ville.
Du vin
Villena se consacre à la culture de la vigne et à la production de vins depuis des temps immémoriaux. Au début du 20ème siècle, il y avait de nombreux vignobles dans la ville, qui exportaient leurs produits par chemin de fer vers le port d'Alicante. Le phylloxéra en principe et les crises économiques ultérieures du premier tiers du siècle (voir: Histoire du vin), ainsi que l'introduction constante de vin en bouteille, ont entraîné une réduction de la culture de la vigne et du nombre de vignobles.
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