Corfu - Ilhas Jónicas

Destino de férias de praia
Fotos de: Corfu - Ilhas Jónicas
Mapa de localização
Aeroportos
Hotéis e outros Alojamentos
Campos de Golfe
Consulados & Embaixadas
World Nomads
O Seguro de viagem com as maiores coberturas

Corfu
Corfu é uma ilha grega no Mar Jônico. É a segunda maior das Ilhas Jônicas, e, incluindo as suas pequenas ilhas satélites, forma a borda da fronteira noroeste da Grécia. A ilha faz parte da unidade regional de Corfu e é administrada como um único município. O município inclui a ilha de Corfu e as ilhas menores Ereikoussa, Mathraki e Othonoi.

A ilha está ligada à história da Grécia desde o início da mitologia grega. O seu nome grego, Kerkyra ou Korkyra, está relacionado a dois poderosos símbolos da água: Poseidon, deus do mar, e Asopos, um importante rio continental grego. Segundo o mito, Poseidon se apaixonou pela bela ninfa Korkyra, filha de Asopus e da ninfa do rio Metope, e a sequestrou. Poseidon trouxe Korkyra para a ilha até então sem nome e, em felicidade conjugal, ofereceu o seu nome ao lugar: Korkyra, que gradualmente evoluiu para Kerkyra (dórico). Juntos, tiveram um filho chamado Phaiax, após o qual os habitantes da ilha foram nomeados: Phaiakes. Este termo foi transliterado via latim para os feácios. O apelido de Corfu é a ilha dos feácios.
Gastronomia
Neste maravilhosa ilha podemos desfrutar de todas as especialidades internacionais, de hambúrgueres a pizzas e massas, mas seria uma vergonha não se aventurar no sabor local que apresenta uma cozinha digna de memória. A base das preparações culinárias, como na maioria dos países mediterrânicos, são o azeite, legumes frescos, massas, peixe, ervas e especiarias. A influência dos venezianos era, para os habitantes da ilha, muito maior que a de os seus irmãos gregos no continente.

Strapatsada: caldo de osso com manteiga, ovo batido e algumas gotas de conhaque.
Mantra Kolopimpiri: sopa de cevada, tomate, cebola, cenoura, aipo, canela, cravo, páprica vermelha. Manestra Bourou-bourou: macarrão em um caldo de tomate fresco, cebola, batata e pimentão vermelho.
Fasoulia me petsalina: sopa de feijão, cebola, presunto, alecrim.
Koronia: polenta com azeite e pimenta.
Roka: Salada de rúcula, cebola, tomate e azeitonas pretas.
Berinjela Pastrokio: berinjelas fritas gratinado com queijo, ovos, presunto, tomate fresco e manjericão. Kolokithoperistasi: abobrinha, beringela, batata, tomate assado com azeite, pimenta e salsa picada. Rizi-bizi: arroz, cebola, ervilha, presunto e pimentão (risoto veneziano).

Pastitso sti nonas: camadas de macarrão, manteiga, tomate, queijo, ovo cozido, presunto, carne ou carne de porco moída.
Bacalhau em pastela: bacalhau ao molho de alho, amêndoas e pão.
Stakofisi: bacalhau com cebola, pimentão vermelho, molho de tomate, alho-poró e açúcar.
Stakofisi em bianco: bacalhau com batatas, molho branco, alho e salsa.
Pesse in Saor: sardinha ou peixe pequeno marinado em vinagre com muito alho, alecrim e passas em uma panela de barro.
Pastitsada: o mais popular dos preparativos, carne recheada com alho picado, salsa e pimenta com molho de tomate. Stoufado: guisado de carne marinado em vinho com leguminosas e bacon e acompanhado de polenta.
Sofrito: caçarola de carne frita com molho de alho e vinho branco, misturada com arroz ou purê de batatas.
Kota bolida paragiomisti: frango recheado com bacon, queijo, carne moída, alho e ovos.
Tingola: fígado bovino com cebola, açúcar, vinho branco, molho de tomate e salsa.
Bourdouni: morcela.
Noumboulo foumikado: filetes de porco fumado.
Gamão foumikado: presunto salgado e defumado.
Mantoles: amêndoas torradas e caramelizadas.
Poutinga: pudim inglês.
Pastafrolles: shortbread.
Mandolato: delícia à base de mel, açúcar, pasta de gergelim, amêndoas, merengue e castanhas.
Pantespania: típico "pão da Espanha" dos italianos do norte, tipo de pão de ló.
Fogatsa: bolo também típico de italianos, é encontrado em todas as padarias da ilha.
Kolombina: Bolo de Natal em forma de pomba.

A bebida típica de Corfu é o Tsitstibira, um gengibre à base de soda e limão (um tipo de cerveja) único no mundo, um outro álcool valioso é Kumquat, um licor com base em laranja e Ouzo popular, licor anis Servido com água e gelo como aperitivo. Quanto aos vinhos, a ilha produz um bom vinho local como o conhecido Theotoki.
Turismo
Corfu, também conhecida como Kerkyra, é a mais setentrional das ilhas jónicas na Grécia. Localizado na distante costa noroeste do país, Corfu fica no Mar Adriático, a leste da Itália e a sudoeste da Albânia.

A cidade de Corfu, conhecida em grego moderno como Kerkira ou Kerkyra, é a maior e mais importante cidade da ilha. Este é o lugar onde o aeroporto está localizado e onde a maioria dos navios de cruzeiro e balsas de longa distância atracam. É uma cidade pequena e agradável que atende turistas.

O norte da ilha é mais largo e mais montanhoso. As áreas costeiras são bem desenvolvidas, com boas praias de cascalho.
O sul da ilha é menos amplo (apenas alguns quilómetros de oeste a leste) e tende a ter praias mais arenosas.

Benitses é uma vila piscatória muito antiga e tradicional. Benitses fica a 12 km ao sul da cidade de Corfu e leva ao vale de esmeralda. A água das nascentes que fluem das montanhas de Aghii Deka e Stavros, se juntam em dois pequenos rios, dando à área o nome Pinisse (derivado da antiga palavra grega 'Pinio') = Pinitse = Benitses. O clima ameno e a beleza natural da aldeia de Benitses atraíram muitos turistas desde o início do século. Foi somente durante os últimos 30 anos que o turismo substituiu todas as outras fontes de rendimento e agora é a única ocupação dos habitantes durante a temporada de verão.
Clima
O clima do arquipélago de Corfu é mediterrâneo quente. O verão aqui é quente e relativamente seco, com um céu azul, muitas vezes resfriado por brisas sazonais, oferecendo as condições ideais para o surf, embora raramente seja interrompido pelas chuvas. As áreas montanhosas são mais frias. O inverno aqui é ameno. Chuvas principalmente de novembro a março. Em média, há 3000 horas de sol por ano com uma duração média diária de 8,5 horas.
Outros destinos turísticos em:
Grécia
Grécia
Creta - Grécia
Ilha de Milos
Mykonos - Grécia
Santorini
Ilha de Tasos
Zakynthos - Ilhas Jónicas
Atenas
Chios, Quios, Ilhas Egeias do Norte
Meteora, Grécia
Lefkada, Ilhas Jónicas
Páros e Antíparos, Ilhas Cíclades
Samos, Ilhas Egeias do Norte

Outros destinos turísticos mundiais

Ilha de Grenada
Granada
Irlanda
Irlanda
Turquia
Turquia
Ilha de Pascoa
Chile

Destinos de cidade e escapadelas de fim de semana

Florença, Itália
Itália
Puerto Varas, Los Lagos
Chile
Catania
Itália
Winnipeg
Canadá

Porquê reservar com TURIS BRASIL
Os melhores preços
As nossas parcerias com os maiores operadores mundiais, oferecem uma pesquisa dos melhores preços de mercado.
Mais opções
No Rotas Turísticas pode reservar o hotel, comprar a passagem aérea, reservar o transfer do aeroporto para o hotel e vice-versa, reservar as excursões locais, alugar o carro, fazer o seguro de viagem e consultar os locais a visitar e onde ir
Dicas & Destinos de férias
Centenas de destinos de férias com todas as opções que lhe permitem facilmente escolher o destino que melhor combina com as suas férias de sonho.


Siga-nos nas redes sociais
  

 
Rotas Turisticas
Grupo Público · 8.410 membros
Aderir ao grupo
Podem publicar fotos das vossas viagens, férias, locais que estiveram ou gostariam de estar. Podem divulgar negócios ou actividades...